Сергей Манаенков: Картошка как главный герой фильма ужасов

Неприятно резанула глаз одна из недавних новостей. Эксперт Российской академии народного хозяйства и государственной службы сообщил, что россияне стали меньше есть. В стране снизилось потребление продуктов питания, которое началось ещё в 2014 году и сейчас только усугубилось из-за пандемии и падения экономики. В некоторых семьях доля трат на продовольствие превышает 50%, что очень высоко, а в целом по стране она находится в пределах 30%.

Я не поленился, посмотрел статистику. У американцев на продукты уходит 6,4% бюджета, в Великобритании на еду средний житель страны тратит почти 10,8%, в Германии – 10,3%, в Израиле 14,8%, в Польше 16,5%. А вот в Турции на продукты тратят почти 21,5% доходов, в Китае – 25%.

В общем все понятно? Тем же, кто захочет и дальше пощекотать себе нервы, необязательно читать страшные истории или смотреть фильмы ужасов. Достаточно просто пробежаться по лентам новостей. Вот, например, несколько сообщений за последнюю неделю-полторы:

• По данным Росстата с января по октябрь 2021 года свинина подорожала на 21%, куры на 27%, подсолнечное масло на 14%, сахар на 12%, гречка на 30%, картофель на 51%, морковь на 36%, ржаной хлеб на 13%.
• Более 10 крупнейших компаний-мясопереработчиков предупредили о повышении цен на свою продукцию на 7–20% с конца октября — начала ноября.
• В октябре производители гречки, овсянки, хлопьев и других круп предупредили партнеров о повышении цен на свою продукцию на 10–20%.
• Производство молока, соков, масла, кондитерских изделий и других продуктов может подорожать до 25% из-за повышения нормативов утилизации упаковки до 100%.
• В этом году овощи, входящие в «борщевой набор» (картофель, капуста, лук, свекла, морковь), цены на которые обычно падают в период сбора урожая, стали лидерами по подорожанию среди базовых продуктов питания.

Так и хочется зло пошутить про то, что наши власти заботятся о здоровом образе жизни и следят, чтобы население не набрало лишний вес. Только какие могут быть шутки, когда затраты на продукты неизбежно будут расти и скоро, того и гляди, вплотную приблизятся к 100% от семейного бюджета. А постоянно декларируемый рост средних доходов населения явно не успевает ни за инфляцией, ни за ростом цен.

А что власти?

Подкинут семьям с детьми, старикам, военным да госслужащим очередные несколько тысяч, раздадут к празднику продуктовые наборы, проиндексируют пенсии, в конце концов, введут продовольственные карточки для самых бедных.

Остальным объяснят, что сложившаяся ситуация вызвана объективными причинами (неурожай, погода и т.д.), что всем тяжело и цены на продовольственные товары растут во всем мире. Что правительство будет усиливать контроль за ценами и тщательнее регулировать ценообразование, договариваться с производителями, больше сеять и строить новые хранилища.

То есть никакой цельной, продуманной и реализуемой, а главное, понятной гражданам страны программы по борьбе с ростом цен у властей нет. И, похоже, не будет. Не случайно, наверное, единственным руководителем страны, при котором цены не росли, а снижались, был Иосиф Сталин.

В общем жду, когда нам наконец скажут: «А мы вас кормить не обещали. Сами как-нибудь держитесь...»

Ну что же, может, действительно, как-нибудь самим… Ведь если постараться, да всем вместе… Только ведь не дадут…

P.S.

Вспоминаю родственников на Украине. Те времена, когда прошла первая эйфория от приобретенной независимости и их страна неожиданно (для своих граждан) оказалась в полной ж%пе. В городе где они жили, позакрывались все предприятия, работы не было, и половина трудоспособного населения рвануло в Польшу за разным ширпотребом для перепродажи. А второй половине местные власти предложили – берите землю и выращивайте что хотите. Причем давали не какие-нибудь леса и болота, а хорошие сельхозугодья, чернозем, в 5-10 километрах от города. И участки нарезали солидные, замучаешься обрабатывать. Сажали картошку, свеклу, морковь, помидоры и т.д. Хотя половина урожая и погибала из-за плохого ухода либо разворовывалась предприимчивыми жителями окрестных сел, оставшегося с лихвой хватало, чтобы пережить самые трудные годы, пока жизнь потихоньку не начала налаживаться. 

Сергей Манаенков, Агентство СЗК