Дефицит картофеля подстегнул рост цен до рекордного уровня
- Опубликовано 06 мая 2025
- Важное
- Автор: Агентство СЗК

Причина — падение урожая на 11,9% в 2024 году из-за плохой погоды и сокращения посевных площадей на 10,8%. Дефицит вынуждает ритейлеров продавать картофель ниже закупочной цены, а переработчиков — увеличивать долю импорта.
Весной до 40% картофеля в магазинах — из Египта, Пакистана и Китая. В Минсельхозе рассматривают увеличение беспошлинной квоты на ввоз до 300 тыс. тонн.
В Союзе участников рынка картофеля и овощей сообщили, что по итогам 2024 года в России собрали 7,3 млн тонн картофеля. Этот показатель ниже рекорда 2023 года, но остался на уровне средних многолетних значений. В союзе считают, что хороший урожай «позитивно скажется на ценовой ситуации». По оценкам организации, картофель при отпускной цене у аграриев 30–35 руб. за 1 кг может стоить в торговых сетях 50–60 руб.