Молочное скотоводство – это наше все

Определены основные направления новой государственной программы по развитию агропромышленного комплекса до 2025 года. Приоритет будет отдан развитию молочного скотоводства, сообщают «Известия» со ссылкой на представителей Министерства сельского хозяйства РФ.

Предложения по развитию сельского хозяйства, разработанные Минсельхозом, направлены в правительство. Молочное скотоводство было выбрано приоритетом программы поддержки агропромышленного комплекса, поскольку молоко является основным сырьем для производства продуктов, составляющих основу рационального питания,  и поэтому имеет важнейшее социально-экономическое значение.

Согласно Программе производство молока к 2025 году должно достичь 32,4 млн т., что на 1,3 млн т больше, чем было получено в 2017 году. На недавнем аграрном совещании вице-премьер России Аркадий Дворкович сообщил, что нехватка собственного молока в стране составляет 25%, поэтому необходимо нарастить объем производства минимум до 40 млн т.

По данным Минсельхоза, в 2017 году каждый россиянин потребил в среднем 236 кг молока и молокопродуктов при норме в 325 кг. Для решения этой проблемы необходимо добиться удешевления молока, в частности, ограничив возможности торговых сетей накручивать цены на молочную продукцию.

Эксперты считают, что достичь новых показателей возможно – для этого необходимо сохранить существующие меры господдержки, в частности такие, как компенсации части затрат на строительство молочных ферм и льготные кредиты производителям молока.

Агентство СЗК