Возросла стоимость приготовления окрошки

ТАСС пишет, что по данным ассоциации «Руспродсоюз» средняя стоимость приготовления окрошки в России на семью из четырех человек за год выросла на 15,6% и составила в июле 2024 года 454 рубля.

«Средняя стоимость окрошки на семью из четырех человек выросла на 61,1 рубля. <...> В июле 2024 года средняя стоимость окрошки на четырех человек составила 454 рубля, против 392,9 рубля годом ранее», - говорится в сообщении.

В ассоциации рассказали, что за основу был взят рецепт окрошки, в который входят картофель - 300 г, огурцы - 200 г, яйца - 4 шт., редиска - 200 гр, колбаса вареная - 300 гр, зелень свежая - пучок, квас - 1 л, сметана - 80 гр.